Wigilia za pasem, przygotowania przedświąteczne wrą, w głowach cała lista zadań do wykonania i wciąż myśli, by o niczym nie zapomnieć. Znasz to? Dlatego właśnie przygotowałam Ci listę 12 potraw wigilijnych, które wg mojego uznania są najbardziej tradycyjne na świątecznych stołach. Znajdziesz tam również wersję PDF do druku   Barszcz czerwony z uszkami   Uszka   Składniki:  50 g suszonych grzybów pół cebuli  10 g tłuszczu (margaryna, smalec) 5 g bułki tartej  sól i pieprz do smaku  150 g mąki  1 żółtko    Wykonanie:  Grzyby dokładnie myjemy, namaczamy na kilka godzin, po czym gotujemy w wodzie, w której się moczyły. Gdy będą miękkie, przecedzamy (wywar zostaje do barszczu), mielimy w maszynce…